末弟夫妻が来た際に志ばん宗のういろを持って来てくれました。前日に母が｢ういろが食べたいなぁ｣っと言っていたのでビックリしました。義理妹の鋭い勘・・・恐るべし。
前の消えたブログにも乗せていたんですが、和菓子屋さんのういろは名古屋のお土産とは異なり、もっちりやわらかです。
黒糖と白・・・両方とも甘さはほど良いのですが、個人的にういろはノーマルが好きなので白の方が好きです。黒糖はしっかりとしているので、両方食べる場合、白から食べると良いと思います。
ちなみに、休日は夕方には売り切れることがあるそうです。
志ばん宗
京都府八幡市八幡今田5
Tel.075-981-0064
火曜日・第3水曜日
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