年末にシェ・アオタニのケーキをいただくことが多い。昨年末も・・・。モンブランやイチゴショート、チョコ系のケーキ、夢チーズなどたくさんありましたが、俺はイチゴショートと石切ロールを食べました。
アオタニの石切ロールです。中心には栗とつぶ餡が入っています。写真にはないが、餡子のソースが別に付いています。
過去にこのロールケーキを数度食べていますが、意外に甘さも控えめで悪くはない。ただし、ロールケーキだけで十分だと思っているので、付いているソースは使ったことはないです。おそらく、使った場合、俺の評価は下がるだろう。
シェ・アオタニ
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