友人が久々に家に来ました。そのときに、お土産としてコンフィセリー・ラパートのケーキを持ってきてくれました。
瓢箪山という場所にあるケーキ屋さんで、友人の家よりもうちの家の方が近い。スイス菓子のお店です。俺は行ったことのないお店だったので、ピンっと来なかったが、スイス菓子という言葉を聞いて、数年前に偶然テレビで見たお店だということに気づいた。
1枚目の写真以外にもスイスの伝統的なお菓子を2種持って来てくれました。
友人が写真左上のモンテクリストというチョコレート系のケーキを俺が2枚目の写真のカラメルとくるみのスポンジケーキを選択・・・友人のモンテクリストも味見のために一口もらいましたが・・・。
モンテクリストは思ったほど甘くなく、チョコの香りも良いものだった。中はムース系です。
カラメルとくるみのスポンジケーキは間のバタークリームとくるみの塩分?に加え、固いカラメルが一部に入っている感じだったので、カラメルケーキにありがちな甘すぎという印象はなかったです。
家からそんなに遠くないし、母の仕事の帰り道・・・また、機会を見つけて行ってみよう!
コンフィセリー・ラパート
〒579-8048
東大阪市旭町20-26 西田ビル一階
℡/fax 072-981-3528
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日および月に1回火曜日
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