イチゴのロールケーキかっと思ったら・・・

先日、シェ・アオタニのロールケーキをいただきました。ロールケーキ全体が生クリームでコーティングされているタイプで、イチゴが上に・・・ブルーベリーなどのベリー系果実も少量・・・イチゴのロールケーキかと思っていた。

食べようとカットし、ナイフについたクリームを取り、なめると・・・チーズケーキの味が・・・ロールケーキの真ん中にチーズケーキが入っていた。

基本的にアオタニの夢チーズはおいしいし、生地もおいしい。カスタードもシュークリーム以外の味はおいしい。生クリームもしつこくないので、普通においしいロールケーキに仕上がっていた。