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徳家

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ミナミにあるクジラ料理の名店の徳家が25日で閉店するそうです。後継者がいないし、女将が高齢になったことが理由のようです。

日米貿易摩擦による日本バッシングと似非保護団体から日本の食文化を守り続けてくださったことに感謝します。

最近、友人と友人の仕事関係の若い子と呑んだ。そのときに、別のお店ではあるが、クジラも食べた。若い子はクジラ=給食のまずい料理という感じだったが、おいしさに驚き喜んで食べていた。

多くの人が食べなくなったクジラという食文化を守るために、世界と摩擦を起こして意味があるのか?っという人もいるが、ちゃんとしたおいしいクジラを食べ、十分な流通量を確保すれば、クジラを食べる人も増えるのかもなぁ?

久しぶりにお好み焼きを食べにオモニへ・・・昔と違い、本店以外にも店舗を増やしたオモニ・・・それでもオモニに行くときは本店に行きたいと思ってしまう。だから、オモニ本店に行きました。

昔行ったときよりも有名人の名前の付いたメニューが増えていた。スペシャルメニューを張り紙してあった壁は、有名人の写真を展示?する場所になっていた。

今回は赤井スペシャルと坂田スペシャルとテッちゃんのキムチ炒めを注文しました。こってり系?の赤井スペシャルとあっさり系?の坂田スペシャル・・・バランス的には正解だったと思う。

おいしいお店なのですが、非常に混んでいるお店なので、最近はついつい他のお店に足が向いていたのですが・・・久々に行って良かった。

オモニ本店

大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2

06-6717-0094

12:00〜23:00 月曜定休

友人と子供が来た日、焼肉ハウス喜楽園へ行きました。昨年夏に友人が帰省し、会った際に来年は焼肉を食べに行こうと約束?していたので・・・。

お盆だったので開いているかわからないので、前日に友人に確認の電話をしてもらうと、ランチはやっていないが開いているっとのことでした。

いろんなお肉を注文し、おいしくいただきました。珍しく空いていたので帰り際にお母さんと話すと、10~14日までは予約でいっぱいで入れなかったそうです。行った日は15日で常連客の多くがお墓参りに行くっとのことで、空いていたそうです。ラッキーだった。

友人の子は思ったよりも食べたのでビックリしました。あ離乳食を食べていた子が・・・子供の成長は早い。

焼肉ハウス喜楽園

https://www4.hp-ez.com/hp/kirakuen/page1

久しぶりにミナミへ・・・行こうと思っていたお店が予約一杯で急遽KENNY asiaへ・・・マレーシア料理のお店です。

1年近く行ってなかったのですが、お店に入ってお兄さんと少し話すと・・・お兄さんは俺のことを思い出してくれた。お兄さんにメニューにないカクテルをおまかせで作ってもらったので、印象に残っていたみたいです。

辛い物が苦手なので、注文は少し難しいのですが・・・4度目なのである程度理解できているので、メニュー選びは大丈夫です。味も良いし、人も良いのですが、個人的にはメニューが少ないのだけが難点です。

帰り際、店員の女性とお兄ちゃんに挨拶して店を出ると、外国人店主がお見送りしてくれました。「また来ます」っと言うと、「また明日」っと返されました。

KENNY asia

http://kennyasia.com/

ジョエル・ロブション氏が死去したそうです。え?まだ70歳くらいだろうっと思ったのですが、やはり70代前半の73歳・・・ガンだったようです。

俺は昔から料理に興味があった。だから、いろんな料理番組を小さなときから見ていた。ロブション氏はフレンチの神様と呼ばれるほど、フランス料理の世界では超有名な方です。昔やっていた料理の鉄人という番組に、挑戦者としてロブション氏が登場したときは、こんな大物が出演するなんてっと本当に驚いた。

残念なことですが、謹んでお悔やみ申し上げます。

焼肉を食べに行こうということになり、久々に焼肉ハウス喜楽園へ行きました。かなり昔に先輩に教えてもらったお店・・・肉質、味、量、値段を考えると、良いお店です。本当に焼肉が食べたくなったら、近年、いつもこのお店に行きます。お酒を呑まない俺にとって、無料でお茶も出してもらえるし、ありがたいお店です。家から徒歩20分ちょいなので、歩いて帰ることもできるし・・・。

ロース、バラ、ハラミ、テッちゃん、赤身、ツラミなど注文・・・今回はタンツラもあったのでそれも注文・・・暑かったので、最初の1杯に酎ハイを注文したら・・・思いっきり酔ってしまった。

焼肉ハウス喜楽園

https://www4.hp-ez.com/hp/kirakuen/page1

名古屋の友人とアウトレットの帰りに、四條畷にあるかっぽうやへ・・・。久々です。昨年の8月以来・・・。母を連れて、週末、四條畷で買い物をすることが多いのですが、その際、偶然にかっぽうやのご夫妻にお会いすることがあり、何度も来てくれ!っとの催促があったのですが、行く機会がなく・・・。

最初は俺たちだけだったが、帰る次官が近づいたころ、予約の男性4人組と女性の常連客1人が・・・常連の女性客(お母さんの仲良しさん)と多少話しながら時間を過ごした。帰る際、この女性客から手を振ってお見送りしていただきました。

お父さんとお母さんとの会話、見知らぬ常連客との会話、料理とお酒・・・今回も楽しい時間を過ごすことができました。

GWに名古屋の誘因が遊びに来ることになり、高校時代の友人と3人で食事に行くことに・・・。高校時代の友人にお店選びをお願いした結果、ビストロカランコロンというお店に連れて行ってもらった。

お店はご夫婦?で経営されているようで、小さなお店ですが雰囲気の良いお店でした。俺たち以外に、俺たちよりも少し年齢層の高い感じの女性4人組客がいた。

いつものように、お酒と食事メニューを高校時代の友人におまかせ・・・アワのボトル1本、前菜の盛り合わせ、サラダ、エビグラタン、バゲット・・・メインを俺が選ぶことになり鴨に・・・。俺はお酒が弱いので、ボトルのアワを1杯だけもらい、同時にジンジャーエールを飲みました。ジンジャーエールは濃くドライなタイプでした。

料理はおいしかった。個人的には普通なのだろうが、エビグラタンがおいしかった。俺が選んだ鴨も悪くなかったが、他のメイン(特に豚系とオマールの3種で悩んだ)が気になった。おそらく、他の料理を食べた感じで、鴨よりもおいしいのではないかと思う。途中で赤ワインのボトル1本を追加注文・・・俺は飲めないのでオレンジジュースを注しました。、アワと赤ワインのボトル2本を友人2人で・・・残るかと思ったが空に・・・これだけお酒を呑めると楽しいのだろうなぁ・・・恐るべし!

最後にデザートの盛り合わせを注文し、帰りました。カラオケにでも行こうかと思ったが、時間的に無理だったので・・・。

ご主人?のシェフとは会話しませんでしたが、奥さん?のホールの女性は接客も良く、全体的に良いお店でした。他の料理も食べてみたかったなぁ・・・次回は違うものも食べてみたい。

ビストロ カランコロン

大阪市中央区東心斎橋1-7-32

06-6281-0677

ランチ 11:30~14:00(L.O.)
ディナー 18:00~22:00(L.O.20:30)

日定休(月が祝日の際は月も休み)

平昌五輪が開幕しました。まぁ、スキーノーマルヒルジャンプ男子やモーグルなど、予選はすでに始まっている競技もありますが・・・。

最終点火者は予想されていた通りキム・ヨナさんだったが、驚いたのは開催地の長による挨拶・・・尊敬する文大統領という言葉から・・・五輪は選手がメインなのに・・・こんなあいさつは初めて聞いたかも?

気温、競技場コンディション、競技開始時間など、調整は大変だと思うが、選手の皆さんには最高のプレーをして、感動させてもらいたいです。

週末の買い物の帰り・・・お世話になっているおばさんが食事して帰ろうっと・・・旦那さんが亡くなり、俺の弟妹のような存在の子供たちは当日来ないっとのこと・・・母と3人で石切にある回転寿司さんきゅうに行きました。まぁ、1人で夕食というのも寂しいだろうしなぁ・・・。俺は基本的に回転寿司に行くことはないのですが・・・。

ご近所さんなどからおいしいと評判を聞いていたお店・・・まぁ、回転寿司としてはおいしい方だと思う。まぁ、値段もそれなりにするから当然か!家におにぎりがあったのも知っていたので、それも食べないとダメだったので、13皿で止めました。

ここでもおばさんがお支払・・・ご主人が生きておられたときからもそうですが、このご家族と食事に行った場合、家に絶対に支払わせないんです。まぁ、金型などをつくる会社を経営しているご家族なので、家とはお金の面で大きな差はありますが・・・。本当にお世話になりっぱなしだなぁ・・・。

さんきゅう

http://sankyu.co/sankyu/

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