アオタニのチョコレートのケーキ

母が友人たちとシェ・アオタニの喫茶スペースでお茶会？を・・・。帰りに母の友人が俺にお土産を！っとのことでケーキを買ってくれました。他にもあったのですがブログに載せていないのは１つだったので・・・。

名前は知らないがチョコレートのケーキです。チョコはビターだったので、そんなに甘くなかったです。上には生チョコ、スポンジ部分(下段)にはバナナのスライスが挟まれています。

チョコレートケーキは重いものが多いのであまり手をつけないのですが、それほど重くなかったように思います。バナナはあまり熟していないものだったので、適度に酸味がありました。冬のバナナはなかなか熟しないので偶然だったのか？あえて熟し度の浅めのバナナを使用したのかはわかりません。